夜カフェ女☕️グチパ🍝
お疲れさまです✨✨
今日は友人と夜カフェです💕
グチパ＝ハンバーグ＋チーズ＋パスタ
っていうメニューがありましたww
面白いですよね😂
和風、デミグラス、イタリアン、メキシカン、タイの5種類あり、
こちらのお店のオリジナルメニューだそうです✨✨
パスタの上に熱々にとろけたチーズとハンバーグが載っています😍🎶
私が頼んだのは、メキシカン‼️
美味しかったー‼️
お店オリジナルのメニューを考えているところってたくさんありますよね😁
飲食業界は厳しいっていうし、他店との差別化はやっぱり必要なのでしょう🤓
このグチパは、恐らく普通だったらご飯🍚にするであろう下の部分を
パスタにしたところと、味を５種類作ったところがオリジナリティーなんですかね？？
作り的にはハワイのロコモコが近い気がします💖
あれはご飯にハンバーグですよね🎶
なかなかアイデア性に乏しい私には思いつきませんが
・既存のメニューを元に、お店のビジョン、コンセプトから考える。
・独自の食材を使う。
・ネーミング。
・調味料などの使い方を変える。
などから考えるようです‼️
こちらのHPを見させていただきましたww
自分でもいろいろ考えてみたくなった夜カフェタイムでした☕️
